Italiaanse vis-nasi

Italiaanse vis-nasi…? Waar slaat dat nou weer op?

Tja…

Iedereen weet wel hoe je (simpele) nasi maakt: blokjes spek en hamlap (of kip) bakken, scheutje ketjap erbij, zakje chinese roerbakgroenten erbij, gekookte rijst erdoor, klaar.

Nou, ik heb daar een beetje op gevarieerd: blokjes spek vervangen door blokjes salami, blokjes hamlap of kip vervangen door blokjes pangasius, ketjap vervangen door worcestershiresauce (zuinig!), chinese roerbakgroenten vervangen door italiaanse roerbakgroenten. Best lekker.

Misschien dat ik er in de toekomst eens voor ga zitten om een volledige italiaanse rijsttafel te verzinnen. Gewoon, voor de lol… 🙂

Smakelijk!

Leave A Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.